Description

煮法教程

  • 蒸魚:水滾後入鍋,大火蒸8分鐘。
  • 蒸雞:水滾後入鍋,大火蒸12分鐘,之後冚蓋2分鐘。
  • 煮湯:加水 800–1000ml 滾起落薑 → 毛瓜煮 3–5分鐘 → 落豬肉片變色即熄火 → 自備調味。

貯存方法(新鮮提示)

  • 冷藏(0–4°C)保存,建議 2天內食用。

口味特色

豉汁魚咸香;冬菇紅棗雞甘香溫潤;毛瓜湯清潤做平衡,成餐有滋味但唔厚重。

賣點

一套入面有咸香+甘香+清潤,層次最豐富,兩餸都係蒸類更健康。